돈사골엑기스-C

국내산 돼지사골과 돼지 잡뼈를 15시간 이상 고아 낸 깊고 진한 농축액 엑기스

  • 순댓국 및 돼지국밥: 돈사골 특유의 잡내를 잡고 구수함과 묵직한 바디감을 완성하는 기본 육수로 사용됩니다.

  • 고기국수 및 돈코츠 라멘: 고농축 기술 덕분에 물에 희석하는 비율에 따라 맑고 깊은 한국식 국물부터 진하고 걸쭉한 일식 라멘 육수까지 자유롭게 농도 조절이 가능합니다.

  • 부대찌개 및 감자탕: 복합적인 양념과 어우러졌을 때 전체적인 맛의 중심을 잡아주고 감칠맛을 극대화하는 베이스로 활약합니다.

엠에스푸드 (주)